السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
هذي اكلة لذيذة وسهلة وتصلح للفطوووووور...انصحكم بتجربتها..
المقادير:
حوالي 2/1كيس توست للحشوه
1دجاجه مسلوقه ومقطعه الى شرائح(بدون الجلد)
1بصل مفروم
2جزر مبشور
1فليفله خضراء مقطعه الى مكعبات صغيره
1بطاطس مقطع الى مكعبات ومقلي
ملح +وفلفل ابيض +وبهار
وشرائح من الجبن المربعات الذي يوضع في الهمبرغر بعدد التوست.
مقادير البشاميل
2/1كاس زبدهـ
2/1كاس طحين
2كاس حليب طازج
وبيضه
وقليل من جبن شيدر
و قليل من الجبن السائل
الطريقة:
يرق البريد حتى تصبح بسماكه رفيعه ثم يحمر الدجاج في مقلاه على النار ثم يضاف البصل حتى يحمر ثم يضاف الجزر والفليفله الخضراء والبطاطس ويقلبون على النار قليلا ثم يضاف الملح والبهار يوضع فوق كل حبه توست شريحه من الجبن المربعات ثم يوضع ملعقه من الدجاج فوق التوست ويضع في جميع جوانب التوست قليل من الجبن السائل حتى نغلق به التوست ثم تلف التوست مثل السويسرول بشكل اسطواني وتكرر العمليه حتى تنتهي الكميه ثم نرصهم كلهم جنب بعض في صنيه الفرن مثل الورق عنب صف واحد فقط ثم نضع الزيت والطحين في قدر على النار نخلطهم قليلا ثم نضيف الحليب ونخلطه بسرعه حتى تصبح متماسكه ونطفا النار ثم تضاف البيضه ونخلط ثم نصب البشاميل فوق التوست ويرش فوقه الجبن الشيدر المبشور وتدخل في الفرن في درجه حراره180 لمده4/1ثم تحمر من الاعلى حتى تصبح ذهبيه اللون..
منقووووول
. اخوتي
استبيحكم عذراً 00ان كنت قد أخطأت
على أي احد منكم دون قصد 000000
أو سببت أسى 0000لقلوبكم000000
بدون قصد فأنا 0000سأغادركم أستودعكم الله يا من أحببتهم
وأحـبـونـى فى الله بــصــدق
لفائف التوست بالدجاج والبشاميل
لفائف التوست بالدجاج والبشاميل 
.gif)
.gif)
النمط الخطي
