بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
: مقدار من الأرز + 2 ملعقة ذبد وقليل من الزيت + ملعقة كبيرة قرفة أو دراسين + زبيب+ ملح أوماجى ماء على حسب مقدار الأرز+ لوز مقشر وصنوبر محمر فى الذبد + ( كبد وقوانص فراخ مقلية فى الذبد حسب الرغبة)
الطريقة:
أولا هذا الأرز يؤكل مع الديك الرومى وممكن يحشى به الخروف أو الديك الرومى
يقدح الذبد والزيت ونضع الأرز ويقلب الى اللون البنى الفاتح ثم نضع القرفة ويقلب لمدة 10 دقائق الى اللون البنى الغامق نوعا ما ثم نضع الزبيب ويقلب الى أن ينتفخ ثم نضع الماء والماجى ويقلب مرة واحدة وعند ابتداء الغليان تهدىء النار الى النضوج ثم يوضع فى طبق التقديم ويرش عليه الزبيب واللوز والصنوبر وبالهنا والف عافية
. اخوتي
استبيحكم عذراً 00ان كنت قد أخطأت
على أي احد منكم دون قصد 000000
أو سببت أسى 0000لقلوبكم000000
بدون قصد فأنا 0000سأغادركم أستودعكم الله يا من أحببتهم
وأحـبـونـى فى الله بــصــدق
أرز الولائم والمطاعم الشهيرة
أرز الولائم والمطاعم الشهيرة 
النمط الخطي
