بسم الله الرحمن الرحيم
اولا بالمناسبة هذا الأرز شهى جدا ولايوجد به اثر للطعم السكر
كوب كبير ارز ( مج)
3 ملعقة كبيرة سكر
2 ماجى
بصلة مبشورة
ذبدة
ماء على حسب مقدار الأرز
الطريقة
فى حلة ضعى السكر على النار الى ان يصير لونه بنى محروق
ضعى مقدارالماء على السكر المحمص وال2 ماجى
فى مقلاة اقدحى قطعة ذبد ثم ضعى البصلة للون الأصفر ثم ضعى عليها الأرز وقلبيه لمدة خمس دقائق
عند غليان الماء بالسكر ارفعيها من على النار ثم ضيفى الأرز بالبصلة وقلبيه مرة
ضعى الأرز بالكراميل على النار الى ان تبدأ الغليان خففى النار وقلبيه مرة واحدة واتركيه للنضوج
ممكن اضافى عليه الصنوبر المحمر بالذبد حسب الرغبة عند التقديم
يقدم مع اللحم او الدجاج
بالهنا والف صحة
. اخوتي
استبيحكم عذراً 00ان كنت قد أخطأت
على أي احد منكم دون قصد 000000
أو سببت أسى 0000لقلوبكم000000
بدون قصد فأنا 0000سأغادركم أستودعكم الله يا من أحببتهم
وأحـبـونـى فى الله بــصــدق