ولا أروع!!!! باستا السبانخ بكرات اللحم اللذيذة!!!!

3 ربيع الأول 1429هـ, 08:25 م

عضو مهم

ولا أروع!!!! باستا السبانخ بكرات اللحم اللذيذة!!!!

نبدأ بالمقادير ..

::: الــــمــــقــــاديــــر :::

باستا بنكهة السبانخ ... اللي لونها أخضر وإذا ماتحبونها جربو الصفراء العادية..

مقادير عجينة اللحم :

ربع كيلو لحم مفروم

ملعقه كبيره كاتشب

بقدونس مفروم

جبن موزاريلا تقريبا ربع كوب من النوع اللي يجي ناعم زي جبن موزاريلا المراعي

ملعقه صغيره لكل من ( ملح + فلفل اسود +كمون) لتتبيل اللحمه

ملعقه كبيره نعناع ناشف مطحون أو بهارات ايطاليه مطحونه

ربع كوب بقسماط او شابوره مطحونه

فصين ثوم

مقادير الصوص :

علبة صلصة طماطم

حبة طماطم مقشره

حبة فليفله حلوه صغيره

بصله متوسطة الحجم

فطر

ملعقه كبيره نعناع ناشف مطحون

ملعقه صغيره ملح + ملعقه كبيره سكر

ثلاثة فصوص ثوم 3

زيت زيتون

:::الـــطـــريـــقـــه:::

نبدأ بعجينة اللحم ... نفرم البقدونس و نهرس الثوم

بالصحن ... نحط اللحم و نحط عليه البقدونس و الثوم و الكاتشب و الفلفل و الملح والكمون

و النعناع المطحون و جبن الموزاريلا و البقسماط ..

بأختصار كل المقادير الخاصه بعجن اللحمه..

نعجن المقادير مع بعض كويس ونكورهم كور جميله...

نحمي زيت عادي عشان نحمر كرات اللحم

وهذي الكرات نشيلهم من المقلاة بعد التحمير

الحين نجهز الصوص

نقطع شرائح الفطر

نحمي زيت الزيتون ونحط البصل والفلفل الرومي

ثم نحط الفطر

نحط كرات اللحم على البصل و الفطر

نقطع الطماطم ونهرس الثوم ونحطهم على اللحم وباقي الخلطه

بعد مانقلبهم نحط صلصة الطماطم ونقلبهم وطبعاً نزيد شوية ماء

نحط هنا النعناع الناشف والملح والسكر

نغطيها ونتركها على نار هادئه لمده ربع ساعه لحد ما تتسبك

نبشر جبنة كرفت ونخلط معاها موزاريلا

نسلق الباستا بالمويه مع شوية زيت و لما تقرب تستوي نحط الملح

نصفيها

نحط الباستا أول و بعدين الصوص مع كرات اللحم بعدين نرش عليه الجبن

اللي خلطناه ( شدر + موزاريلا ) و بالهنا و العافيه على قلوبكم

من مواضيعي :

≈ تعال هنا....نفرح...نحزن....نضحك سوياً !!!!!
≈ وظائف لدى شركة Mtc في المملكة!!!
≈ القصة الحقيقية للأمير الفارس نمــــــــــــربن عدوان!!!
≈ طرق للأوضاع الصحيحة في الرضاعة الطبيعية والمدة المثالية للرضاعة....
≈ ^^^^^عيــــــــــــــادة جهـــــــــــينه^^^^^

3 ربيع الأول 1429هـ, 08:30 م

صقر تبوك

عضو شرف

آخر وسام للعضو

وسام الفريق الفائز ببطوله جهينه الرياضيه

مشاركة: ولا أروع!!!! باستا السبانخ بكرات اللحم اللذيذة!!!!

الله عليكي بنت ذبيان

ملكه مطبخ من جد ربي يسلمك لعين ترجيك

سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلأَ انْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ

من مواضيعي :

≈ سعد هليل العروي في ذمة الله تعالى
≈ تحذير من التدفئه البالغ فيها للاطفال
≈ عاجل جدا في تبوك
≈ نبــــــــــــــــــاركـ لابوفراس وعنود الصيد وجرح الغلا
≈ الرصاص00 فصل00المعركة.................؟؟؟

3 ربيع الأول 1429هـ, 09:41 م

جــــ الغلا ــــرح

مشرفه المنتدى العام

آخر وسام للعضو

وسام طباختنا الذهبي للفائزه بالمركز الاول في مسابقه اليوم الطبخ على مين

مشاركة: ولا أروع!!!! باستا السبانخ بكرات اللحم اللذيذة!!!!

بعد كل شروق جميل لا بد من رحيل
تأذن الشمس بالمغيب
وترحل معها الأيام
غير أن الحب في القلب سيبقى
وتبقى الذكريات

من مواضيعي :

≈ صباح الخير ..يا ضمير
≈ الإنســـــــانـ والبحــــــر
≈ كي يذكرك الله
≈ قصة المسجد المهجور
≈ إقلب الصورهـ

4 ربيع الأول 1429هـ, 01:21 ص

*بنت ذبيان*

عضو مهم

مشاركة: ولا أروع!!!! باستا السبانخ بكرات اللحم اللذيذة!!!!

اقتباس

المشاركة الأصلية بواسطة صقر تبوك


	الله عليكي بنت ذبيان ملكه مطبخ من جد ربي يسلمك لعين ترجيك

حياك والله نورت الصفحه يسلمك ربي أسعدني تواجدك

من مواضيعي :

≈ 0O أكبر (10) عشر عادات تدمر الدماغ Oo
≈ أكـــلــــه رووووعه وبنص ساعة فقط....!!!!!
≈ متأكد لو ضغطت هنا راح تخرج بشعور مختلف ..ادخلــوا !!
≈ ^^^^^عيــــــــــــــادة جهـــــــــــينه^^^^^
≈ مباركه خااااااصه للمشرف الفاضل أبورامي....

4 ربيع الأول 1429هـ, 01:23 ص

ابورامي

مراقب

آخر وسام للعضو

وسام المشرف المميز لشهر رمضان من عام 1428 هـ

مشاركة: ولا أروع!!!! باستا السبانخ بكرات اللحم اللذيذة!!!!

الله يعطيك العافية اختي بنت ذبيان

الوجبة هذي تصلح لي بالمسابقة الي انا مطلوب فيها

هههههههههههههههه

اشكرك على موضوعك

وبالعافية لك وللجميع ،،،

أبورامي مع التحيه

من مواضيعي :

≈ تكفون،،،،،،،،،،،،،،
≈ ماهـــو الــتسامح
≈ 6 نصائح لتهذيب الأطفال..............
≈ البنية تحسبنها زايده زين وحـلاة ،،،،،،،،،،
≈ معلومة لابد من معرفتها ........

4 ربيع الأول 1429هـ, 02:40 ص

>>-عنود الصيد->

مشرفه منتدى الصور

آخر وسام للعضو

وسام المشرف المميز لشهر رجب من عام 1429 هـ

مشاركة: ولا أروع!!!! باستا السبانخ بكرات اللحم اللذيذة!!!!

تسلم الاياااادي

وصفه روووعه ,,

يعطيكِ العافيه ..

تحياااااااتي ..

ما للحزن داعي..
ياسلة [ أوجاعي ] .. خلّي فرحنا يزيد ..
أببتسم للعيد .. !! (:
اليوم هذا عيد .. وانتي على قاعي ..
وما للحزن داعي .. !!

من مواضيعي :

≈ لماذا نشعر بالصداع والدوار عندما نقف فجأة ؟؟
≈ ][آخرصيحه في عالم الابتكارات والتقليعات][
≈ [®][منزل على الطراز المكسيكي ][®]
≈ ˚ஐ˚◦ اجازتنا .. مع السلامـه ◦˚ஐ˚
≈ ۩ صالات الجلوس ۩

4 ربيع الأول 1429هـ, 09:39 ص

*بنت ذبيان*

عضو مهم

مشاركة: ولا أروع!!!! باستا السبانخ بكرات اللحم اللذيذة!!!!

اقتباس

المشاركة الأصلية بواسطة ابورامي


	الله يعطيك العافية اختي بنت ذبيان الوجبة هذي تصلح لي بالمسابقة الي انا مطلوب فيها هههههههههههههههه اشكرك على موضوعك وبالعافية لك وللجميع ،،، أبورامي مع التحيه

عادي ما عندي مشكله بس انسخها وحطها وما أحد بيعلم!!!!هههههههههههههههههههههههه

من مواضيعي :

≈ كانيلوني الدجاج !!سهل ولذيذ!!!!
≈ ^^^^^عيــــــــــــــادة جهـــــــــــينه^^^^^
≈ تـحـذيـر : انتبهوا من هذا التوقيع يامسلمين خاصةً السعوديين ..!!
≈ تعال هنا....نفرح...نحزن....نضحك سوياً !!!!!
≈ برنامج تعليم الاطفال اللغه الانجليزيه بالصور....

*بنت ذبيان*

عضو مهم

مشاركة: ولا أروع!!!! باستا السبانخ بكرات اللحم اللذيذة!!!!

اقتباس

المشاركة الأصلية بواسطة >>-عنود الصيد->


	تسلم الاياااادي وصفه روووعه ,, يعطيكِ العافيه .. تحياااااااتي ..

من مواضيعي :

≈ كانيلوني الدجاج !!سهل ولذيذ!!!!
≈ متأكد لو ضغطت هنا راح تخرج بشعور مختلف ..ادخلــوا !!
≈ مباركه خااااااصه للمشرف الفاضل أبورامي....
≈ ملف كامل عن الصداع((مرض العصر))أنواعه..أسبابه..طرق علاجه..
≈ كيف يصلي الصينيون الفجر ادخل وشاهد يا من تنام عن صلاة الفجر !! ::

النمط الخطي

لا بإمكانك إضافة موضوع جديد

لا بإمكانك إضافة مشاركات جديدة

لا بإمكانك إضافة مرفقات

لا بإمكانك تعديل مشاركاتك

كود في بي vB متاح

كود [IMG] متاح

كود HTML غير متاح

خيارات الموضوع
عرض نسخة للطّباعة أرسل هذه الصفحة لصديق
طريقة العرض
النمط الخطي التحويل إلى النمط الشجري التحويل إلى النمط المتطوّر