x~X~x أحــبــك .. يالــكــيـــوي .. x~X~x

25 ذو الحجة 1428هـ, 06:51 م

آخر وسام للعضو

وسام العضو الألماسي لمن تجاوز 10000 مشاركه

x~X~x أحــبــك .. يالــكــيـــوي .. x~X~x

^&)§¤°^°§°^°¤§(&^
.. ~oO الكيوي Oo~..

بالرغم من أن الكيوي فاكهة قديمة إلا أنها تزداد في شعبيتها

بين الكبار والصغار على حد سواء. ويعود ذلك لمذاقها الرائع

وقيمتها الغذائيَة العالَية وشكلها المميز الذي يضفي جمالا

للأغذيَة التي يضاف لها.

ويرجع أصل الفاكهة إلى الصين حيث كانت تعرف باسم يانغ تو .

ومن ثم انتقلت إلى نيوزلندا في بدايات القرن العشرين

الى أن وصلت الى الولايات المتحدة في عام 1960 حيث

عمل مستوردوها على تغيير اسمها إلى الكيوي تبعا لطائر نيوزلندي

اسمه الكيوي حيث أن ريشه يشبه قشرة الكيوي.

والكيوي فاكهة ذات لب اخضر تحتوي على بذور

سوداء صغيرة وتغلفها قشرة بنيَة اللون

وهي متوفرة على مدار السنة.

القيمة الغذائيَة للكيوي

تحتوي الكيوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي

تحقق الصحة الجيدة. فقد أذهلت هذه الفاكهة العلماء والباحثين

لقدرتها على حماية مادة الدي. أن. أي داخل نواة الخلية الإنسانيَة.

وقد يعود ذلك لإحتواء الكيوي على فيتامين ج.

حيث يعد الكيوي أغنى من البرتقال في محتواه من هذا الفيتامين.

ويحتوي أيضا على مواد تسمى الفلافونات والكاروتينات

والتي لها خاصيَة مضادة للأكسدة. حيث بينت دراسة علميَة

اجريت على أطفال تتراوح أعمارهم بين 6-7 سنوات في

شمال ووسط إيطاليا انه كلما تناول الأطفال كمية أكبر من

الكيوي والحمضيات قلت نسبة تعرضهم للمشاكل الصحيَة

المتعلقة بالجهاز التنفسي ومنها ضيق التنفس والسعال الليلي.

كذلك فإن هذه المواد المضادة للأكسدة الموجودة في

الكيوي لها القدرة على حماية الجسم

من الإلتهابات ومن السرطان.

فقد أوضحت الدراسات العلمية أن تناول كميات كافيَة من

فيتامين ج له دور مساعد في التخفيف من حدة حالات

مرضية مثل التهاب المفاصل والربو.

ومنع حالات مرضية أخرى مثل سرطان القولون

ومرض تصلب الشرايين وأمراض القلب عند مرضى السكري.

وبما أن فيتامين ج مهم للعمل الطبيعي لجهاز المناعة،

فقد يكون له دور في منع تكرار التهاب الأذن عند الأشخاص

الذين يعانون من التهابات متكررة في الأذن.

وقد أثبت البحث العلمي ان تناول الخضار والفاكهة التي تحتوي

على فيتامين ج ومنها فاكهة الكيوي اللذيذة يعمل على

التقليل من الوفاة من أمراض القلب والجلطة الدماغيّة.

ويعتبر الكيوي مصدرا جيدا للألياف الغذائيَة التي لها دور في

خفض مستوى الكوليسترول في الدم مما يقلل من خطر

الإصابة بالجلطات القلبية ومرض تصلب الشرايين.

وللألياف الغذائيَة دور في ازالة السموم من القولون

مما يساعد في الحماية من الإصابة من سرطان القولون.

وتساعد الألياف على تنظيم مستوى السكر في

الدم خاصة عند مرضى السكري.

كذلك يعتبر الكيوي مصدرا لفيتامين ه، البوتاسيوم،

الماغنيسيوم، النحاس والفوسفور.

ويعتبر الكيوي من الفاكهة التي تحتوي على الأوكزالات،

وهي مادة طبيعيَة توجد في النباتات والحيوانات والإنسان.

إلا أنه عندما تتركز الأوكزالات في جسم الإنسان فإنها تشكل

حصى الأوكزالات في الكلى وتسبب مشكلة صحيَة.

لذلك ينصح من يعاني من حصى

الأوكزالات تجنب هذه الفاكهة.

اختيار حبة الكيوي وحفظها

عندما نختار حبة الكيوي نمسك الحبة ما بين إصبع الإبهام

والسبابة ونضغط عليها قليلا، فإذا تم

ضغطها قليلا فهي ذات مذاق حلو.

أما إذا لم نستطع ضغطها فهي أذا غير ناضجة ولم تصل

إلى الدرجة المطلوبة من الحلاوة وغير جاهزة للإستهلاك.

ونتجنب الحبات الطريَة جدا أو التي بها خدش أو بقع رطبة.

أما الحجم فهو ليس مقياسا لنوعية الفاكهة أو لحلاوتها ويمكن

ترك حبة الكيوي لبضعة أيام حتى تستوي على درجة حرارة

الغرفة بعيدا عن التعرض المباشر لأشعة الشمس أو الحرارة.

أما حبات الكيوي الناضجة فيمكن حفظها في درجة

حرارة الغرفة أو في الثلاجة.

طرق تناول الكيوي

يمكن تقشير الكيوي وتقطعيها الى حلقات وتناولها طازجة.

كذلك يمكن قطعها من الوسط وتناول اللب بالملعقة.

ويمكن تقطيعها مع فاكهة أخرى مثل الفراولة أو الموز ومن

ثم اضافة اللبن الرائب اليها وقليلا من العسل.

ومن الجدير بالذكر أنه يفضل تناول فاكهة الكيوي فورا بعد

تقطيعهالانها تحتوي على أنزيمات

تعمل على تطرية قوامها.

كذلك اذا أضيفت الكيوي إلى سلطة الفاكهة

فيجب إضافتها في اللحظات الأخيرة لأنها تعمل على

تطرية قوام الفاكهة الأخرى.

^&)§¤°^°§°^°¤§(&^

لكم .. محبتي و ســـلامــي

من مواضيعي :

≈ إذا زلــزلت الأرض زلزالهــا
≈ *i* آخــر الــلــ ح ــظــات *i*
≈ محاوره بين بندر الحارثي و محمد الحارثي
≈ إلى جمـيــع ســائقــي المــركبــات ... معلومات مفيده لكم
≈ نظـــرة على قطــاعات الســـوق + القيـــــادي

25 ذو الحجة 1428هـ, 07:09 م

الأســـــــــد

آخر وسام للعضو

وسام العضو الألماسي لمن تجاوز 10000 مشاركه

مشاركة: x~X~x أحــبــك .. يالــكــيـــوي .. x~X~x

ههههههههه

يا هــلابك

منور المتصفح

والله يعافيك

شــااااكــر لك .. إطــلالتك البهية

التي لطالما عودتنا عليها

جعلها دووووم ماهي يوووم

لك احتراااماتي و محبتي

من مواضيعي :

≈ / ! ! \ مــكــتــبــة جــهــيــنــه الــ ع ــامــه / ! ! \
≈ +~+ أولــــى إرهـــــاب .. ب +~+
≈ إلى جمـيــع ســائقــي المــركبــات ... معلومات مفيده لكم
≈ :.* Pronunciation *.:
≈ و هذا التصميم الثاني + هدية لـ (( مـ بلا عنوان ــسافر ))

25 ذو الحجة 1428هـ, 07:34 م

الشاكري

مشرف منتدى التربيه والتعليم

آخر وسام للعضو

وسام العضو البروزني لمن تجاوز 1000 مشاركه

مشاركة: x~X~x أحــبــك .. يالــكــيـــوي .. x~X~x

الله يعطيك العافية

الأسد

دائما مبدع

وأيامك كلها كيوي إن شاءالله

أخوك المحب

الشاكري

من مواضيعي :

≈ نرجو ذلك .......والله الموفّق
≈ ماذا يستحقّ منّا؟؟
≈ المبنى المدرسي و المستأجر
≈ الانتهاء من ترحيل جميع مقررات الفصل الدراسي الثاني
≈ المعلم وضوابط العقاب

25 ذو الحجة 1428هـ, 07:43 م

bosboscat83

مشرفه منتديات الاسره والمجتمع

آخر وسام للعضو

وسام طباختنا الفضي للفائزه بالمركز الثاني في مسابقه اليوم الطبخ على مين

مشاركة: x~X~x أحــبــك .. يالــكــيـــوي .. x~X~x

طرح اكثر من رائع ومميز

موضوع بصراحة يستحق التميز اخى الاسد

لك جزيل الشكر اخى الاسد على الطرح القيم والمميز

معلومات وفوائد فى غاية الاهمية

لك جزيل الشكر على مجهودك المميز

بارك الله فيك

من مواضيعي :

≈ مجموعة كاسات تجنننننننننننننن
≈ مسجد من الذهب 000000سبحان الله !
≈ ╫●► {عـــــزف ع قيـــــ,,,،ــــــثآرةٍ حزيـــــ,,،ـنةٍ } ◄●╫
≈ ×?°كيف تكون تقيًا ؟×?°
≈ الطريق الى حسن الخاتمة

25 ذو الحجة 1428هـ, 07:49 م

الأســـــــــد

آخر وسام للعضو

وسام العضو الألماسي لمن تجاوز 10000 مشاركه

مشاركة: x~X~x أحــبــك .. يالــكــيـــوي .. x~X~x

اقتباس

المشاركة الأصلية بواسطة الشاكري


	الله يعطيك العافية الأسد دائما مبدع وأيامك كلها كيوي إن شاءالله أخوك المحب الشاكري

هــــــــلا بك أخوي الشاكري ..

ازدانت الصفحة نورا .. بمرورك الكريم

لا عدمنا هذا المرور اللطيف

لك مودتي

من مواضيعي :

≈ // صــور كـأس الملك و الـ م ــيــدالـيـات \\
≈ القتل قصاصاً على قاتل رجل الأمن الجهني
≈ ~~~ لماذا يلجأ البعض إلى كتم همووومه ~~~
≈ +++ لا يـتـدبــر أحــد بــرأي الـنــســــاء +++
≈ حبيــب العازمــي و عبدالواحد الزهراني

25 ذو الحجة 1428هـ, 07:53 م

الأســـــــــد

آخر وسام للعضو

وسام العضو الألماسي لمن تجاوز 10000 مشاركه

مشاركة: x~X~x أحــبــك .. يالــكــيـــوي .. x~X~x

اقتباس

المشاركة الأصلية بواسطة bosboscat83


	طرح اكثر من رائع ومميز موضوع بصراحة يستحق التميز اخى الاسد لك جزيل الشكر اخى الاسد على الطرح القيم والمميز معلومات وفوائد فى غاية الاهمية لك جزيل الشكر على مجهودك المميز بارك الله فيك

الروووعه لا تكتمل الا بوجودك

و التميز .. هو عنوانك .. منذ ان عرفناك

و الشكر موصول .. لشخصك الكريم

على الإطــلالة البهية

التي لطالما .. أســعدتني .. و ستظل تسعدني

بحول الله تعالى

لك .. ودي و ودادي

من مواضيعي :

≈ // صــور كـأس الملك و الـ م ــيــدالـيـات \\
≈ محاوره بين تركي 2000 و الأمير خالد بن سعود الكبير
≈ أرامـــكـــو .. تــفــاجــئ موظــفــيــهــا
≈ / ! ! \ مــكــتــبــة جــهــيــنــه الــ ع ــامــه / ! ! \
≈ على قدر عطــائك ... يفتقــد الاخـــروووون

26 ذو الحجة 1428هـ, 12:42 ص

جــــ الغلا ــــرح

مشرفه المنتدى العام

آخر وسام للعضو

وسام طباختنا الذهبي للفائزه بالمركز الاول في مسابقه اليوم الطبخ على مين

مشاركة: x~X~x أحــبــك .. يالــكــيـــوي .. x~X~x

موضوع مفيد ورائع بروعة ناقله

يعطيل العافية أخوي الأسد على روعة اختيارك

الذي طالما امتعتنا به

لك تقديري

بعد كل شروق جميل لا بد من رحيل
تأذن الشمس بالمغيب
وترحل معها الأيام
غير أن الحب في القلب سيبقى
وتبقى الذكريات

من مواضيعي :

≈ ترقبـــــوا مســــابقة (( سياحي جهينة ))
≈ كم وزنك ؟؟
≈ عندمـــــــــا ....لن نبكي
≈ !! ♥ أَحْـ ـلاّ مُـ ـنَـ ـاَ فِـ ـيٌ سْطور !! ♥
≈ ‘‘‘‘‘ إليكم جميعاً ,,,,,

26 ذو الحجة 1428هـ, 12:46 ص

الأســـــــــد

آخر وسام للعضو

وسام العضو الألماسي لمن تجاوز 10000 مشاركه

مشاركة: x~X~x أحــبــك .. يالــكــيـــوي .. x~X~x

الله يعافيك

شاكر لك .. تواجدك

الأووووبهه

لا حرمنا منه

و

المتعه تحصل .. بمشاركتكم لي

فوائد ما بالموضوع

لك عرفاني و امتناني

I'm going make him
.
.
an offer
.
.
he can't refuse

.
.
" دقــوا لــك الــكــرت عـكـفـان الآشــانـيــب
و الــيــوم وقــع عـلــى كــرت الــزيــارة "

من مواضيعي :

≈ إلى جمـيــع ســائقــي المــركبــات ... معلومات مفيده لكم
≈ حبيــب العازمي و ابن شايق القحطاني
≈ ,*,*, ديــــــزنـــي لانـــــد ,*,*,
≈ *!* يـا مــ ح ــاســـن الــصــــدف *!*
≈ ** نــاصــر الــفــراعــنــه ** ... حلقة رقم (( 3 ))

>>-عنود الصيد->

مشرفه منتدى الصور

آخر وسام للعضو

وسام المشرف المميز لشهر رجب من عام 1429 هـ

مشاركة: x~X~x أحــبــك .. يالــكــيـــوي .. x~X~x

يعطيك العافيه اخوي الاسد

على الموضوع القيـّم والمفيد ,,

كل الشكرررر ,,

دام عطائك وابداعك ..

دمت بخير ..

ما للحزن داعي..
ياسلة [ أوجاعي ] .. خلّي فرحنا يزيد ..
أببتسم للعيد .. !! (:
اليوم هذا عيد .. وانتي على قاعي ..
وما للحزن داعي .. !!

من مواضيعي :

≈ •° انظر لتعرف حجمك •°
≈ بنات رمضاان قرب...البُف لايفوتكم...
≈ 【ツ】الخدوووم اختراع مدهش【ツ】
≈ انتبهوا لشغالاتكم لاياخذون بيض مسلوق اذا سافروا !!
≈ جهاز تحميص إنما ايه !!

النمط الخطي

لا بإمكانك إضافة موضوع جديد

لا بإمكانك إضافة مشاركات جديدة

لا بإمكانك إضافة مرفقات

لا بإمكانك تعديل مشاركاتك

كود في بي vB متاح

كود [IMG] متاح

كود HTML غير متاح

خيارات الموضوع
عرض نسخة للطّباعة أرسل هذه الصفحة لصديق
طريقة العرض
النمط الخطي التحويل إلى النمط الشجري التحويل إلى النمط المتطوّر