العودة   منتدى شبكة جهينه نت > ¤©§][ منتديات الأسرة والمجتمع ][§©¤ > منتدى المائده والمطبخ
اسم المستخدم
كلمة المرور
التّسجيل الأرشيف تحميل الملفات البوم الصور جعل جميع المنتديات مقروءة


ستيك بوافر باللحمة الأنتر كوت

المشاركة في الموضوع
 
خيارات الموضوع طريقة العرض
قديم 27 محرم 1428هـ, 01:56 م   #1
بلبلة الأسكندرانية
مشرفه سابقه
 
الصورة الرمزية لـ بلبلة الأسكندرانية

 

 

 

آخر وسام للعضو

وسام العضو الذهبي لمن تجاوز 6000 مشاركه


افتراضي ستيك بوافر باللحمة الأنتر كوت

بسم الله الرحمن الرحيم

بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير : عدد من ستيك الأنتر كوت ويكون سميك نوعا ما وليس رفيع + مستطردة + ملح وفلفل وجوزة الطيب + مستكة + دقيق + 1 ماجى + فلفل أسود حبوب أوملون +ذبدة + ملعقة كبيرة كريمة او قشطة
الطريقة : نرش الملح والفلفل على وجه واحد من الأستيك وبعد ذلك نضع هذا الوجه المرشوش فى الدقيق ثم يقلب الأستيك ويدهن على الوجه الأخر بالمستردة ويفعل هذا مع كل القطع
تقدح الذبد ونضع قطعة الأستيك من ناحية الدقيق وتحمر الى اللون البنى الفاتح
يقلب الأستيك من ناحية المستردة ويحمر الى اللون البنى الفاتح وهكذا مع جميع القطع
نضع على الأستيك الماء والبهارات والمستكة والماجى ونزيد الماء كلما تشربت الى نضوج اللحم
عند نضوج اللحم تنشل اللحم فى طبق وتأخذ الصوص المتبقى من اللحم مع ملعقة الكريمة او القشطة وتخلط فى الخلاط ثم توضع فى طاسة ويوضع عليها الفلفل الحبوب وتوضع على النار الهادئة الى أن يغلظ قليلا ثم نضع اللحم مرة أخرى بداخلها وعند التقديم يوضع قطعة اللحم وعليها قليلا من الصوص الشهى ويقدم مع الأرز أو البطاطس
( ملحوظة : يمكن زيادة الملح على حسب الرغبة )





صورة مقربة نوعا ما من الأكلة

 

 

 




من مواضيعي :

الكسكسى
ملف المشروبات الباردة والساخنة
كبيبة السمك
صور لاحدث وأسرع سيارات
صور حقيقية لضحايا القرش الأبيض ومعلومات عنها رجاء ذوى القلوب الضعيفة عدم الدخول رجااء

بلبلة الأسكندرانية غير متصل   رد مع اقتباس إقتباس هذه المشاركة عند الرد على الموضوع
قديم 27 محرم 1428هـ, 04:15 م   #2
منار الزهور
عضو مهم جدا
 
الصورة الرمزية لـ منار الزهور

 

 

 


افتراضي مشاركة: ستيك بوافر باللحمة الأنتر كوت

الله شو هالطبق الراااااااااائع
تسلم ايدك حبيبتي بلبلة

 

 

 



منار الزهور

من مواضيعي :

ممكن تقبلون بي
الدجاج بصلصة الزيتون
الصورة تتكلم
كيف تدرب قلبك على الخشوع فى الصلاه
أحذروا الماء الساخن في الشتاء

منار الزهور غير متصل   رد مع اقتباس إقتباس هذه المشاركة عند الرد على الموضوع
قديم 27 محرم 1428هـ, 08:01 م   #3
قلب أبوها
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية لـ قلب أبوها

 

 

 

آخر وسام للعضو

الوسام الذهبي للفائزه بالمركز الأول بمسابقه جهينه الرمضانيه عام  1429 هـ

قلب أبوها غير متصل   رد مع اقتباس إقتباس هذه المشاركة عند الرد على الموضوع
قديم 27 محرم 1428هـ, 10:40 م   #4
بلبلة الأسكندرانية
مشرفه سابقه
 
الصورة الرمزية لـ بلبلة الأسكندرانية

 

 

 

آخر وسام للعضو

وسام العضو الذهبي لمن تجاوز 6000 مشاركه


افتراضي مشاركة: ستيك بوافر باللحمة الأنتر كوت

بسم الله الرحمن الرحيم
حبوبتى الرائعة منار الزهور تسلمى لاختك حبيبة قلبى

 

 

 




من مواضيعي :

انظر ودقق
يارب ساعدني
الحجامة
التلبينــة وصفة نبوية وحقيقة علمية
سلطة الفلفل الشهية

بلبلة الأسكندرانية غير متصل   رد مع اقتباس إقتباس هذه المشاركة عند الرد على الموضوع
قديم 27 محرم 1428هـ, 10:41 م   #5
بلبلة الأسكندرانية
مشرفه سابقه
 
الصورة الرمزية لـ بلبلة الأسكندرانية

 

 

 

آخر وسام للعضو

وسام العضو الذهبي لمن تجاوز 6000 مشاركه


افتراضي مشاركة: ستيك بوافر باللحمة الأنتر كوت

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الغالية جدا قلب الوها تسلمى لاختك حبوبتى الجميلة

 

 

 




من مواضيعي :

اخى الحامى
اكسسوارات المنزل
طاجن اللحم
ياقلبى
غرف نوم وسراير

بلبلة الأسكندرانية غير متصل   رد مع اقتباس إقتباس هذه المشاركة عند الرد على الموضوع
قديم 28 محرم 1428هـ, 03:36 ص   #6
bosboscat83

مشرفه منتديات الاسره والمجتمع

 
الصورة الرمزية لـ bosboscat83

 

 

 

آخر وسام للعضو

وسام طباختنا الفضي للفائزه بالمركز الثاني في مسابقه اليوم الطبخ على مين


افتراضي مشاركة: ستيك بوافر باللحمة الأنتر كوت

bosboscat83 غير متصل   رد مع اقتباس إقتباس هذه المشاركة عند الرد على الموضوع
قديم 30 محرم 1428هـ, 02:14 ص   #7
بلبلة الأسكندرانية
مشرفه سابقه
 
الصورة الرمزية لـ بلبلة الأسكندرانية

 

 

 

آخر وسام للعضو

وسام العضو الذهبي لمن تجاوز 6000 مشاركه


افتراضي مشاركة: ستيك بوافر باللحمة الأنتر كوت

بسم الله الرحمن الرحيم
حبوبتى وابنتى العالية جدا بوسبوس الله يسعد ايامك حبيبة قلب ماما

 

 

 




من مواضيعي :

فضل العشر الأوائل من ذي الحجة
بطاقات أسلامية
الحصان العربى
البصل وفوائده
مبرووووووووووووووووووك

بلبلة الأسكندرانية غير متصل   رد مع اقتباس إقتباس هذه المشاركة عند الرد على الموضوع
قديم 2 صفر 1428هـ, 11:45 م   #8
لـــيـــن
عضوه شرف
 
الصورة الرمزية لـ لـــيـــن

 

 

 

آخر وسام للعضو

وسام المركز الاول للفائزه بالمسابقه الثقافيه


افتراضي مشاركة: ستيك بوافر باللحمة الأنتر كوت

بلبلة

تسلمين يالغاليه على هالطبق الرائع

ربي يعطيك العافيه

لا تحرمينا من جديدك

دمتي بخير

 

 

 


.
اخوتي
استبيحكم عذراً 00ان كنت قد أخطأت
على أي احد منكم دون قصد 000000
أو سببت أسى 0000لقلوبكم000000
بدون قصد فأنا 0000سأغادركم

أستودعكم الله يا من أحببتهم
وأحـبـونـى فى الله بــصــدق

من مواضيعي :

أشكال جميله من الدخاااان
لا تعطــو الحب الا لمــن يستحــق
ما اسم
خمس هدايا للصائمين من الله رب العالمين
أسئلة اذا قرأت أجوبتها سترتاح !!!

لـــيـــن غير متصل   رد مع اقتباس إقتباس هذه المشاركة عند الرد على الموضوع
قديم 3 صفر 1428هـ, 09:39 م   #9
بلبلة الأسكندرانية
مشرفه سابقه
 
الصورة الرمزية لـ بلبلة الأسكندرانية

 

 

 

آخر وسام للعضو

وسام العضو الذهبي لمن تجاوز 6000 مشاركه


افتراضي مشاركة: ستيك بوافر باللحمة الأنتر كوت

بسم الله الرحمن الرحيم
حبوبتى الغالية لين الرائعة تسلمى حبيبة قلبى

 

 

 




من مواضيعي :

كنافة سهلة
تورتات يالا اتفضلوا
سؤال من فضلكم
ملف الأشغال والأعمال الفنية اليدوية
الكانيلونى

بلبلة الأسكندرانية غير متصل   رد مع اقتباس إقتباس هذه المشاركة عند الرد على الموضوع
المشاركة في الموضوع


خيارات الموضوع
طريقة العرض

قوانين المشاركة
لا بإمكانك إضافة موضوع جديد
لا بإمكانك إضافة مشاركات جديدة
لا بإمكانك إضافة مرفقات
لا بإمكانك تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاح
كود HTML غير متاح



جميع الأوقات بتوقيت السعودية. الساعة الآن " 11:20 م.


Powered by: vBulletin Version 3.0.7
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.

احصائيات جهينة في رتب