منتدى شبكة جهينه نت

منتدى شبكة جهينه نت (http://www.johina.net/vb/index.php)
-   منتدى المائده والمطبخ (http://www.johina.net/vb/f37.html)
-   -   الحمام المشوى (http://www.johina.net/vb/t4742.html)

بلبلة الأسكندرانية 15 Feb 2006 12:32 ص

الحمام المشوى
 
بسم الله الرحمن الرحيم
حمام حسب عدد الفراد
ذبادى
زيت
كام فص ثوم مهروس 5 او ستة
عصير ليمون
ملح وفلفل أسود وكبيبة صينى او روز مارى
الطريقة
يفتح الحمام من الظهر ويدق
يخلط الزبادى والثوم والبهارات وعصير الليمون وزيت
نضع الحمام فى الخليط السابق وينقعوا لمدة ساعتين كلما زادت المدة كان احسن
فى حلة أو شواية تدهن بقليل من الزيت على النار
يوضع الحمام ويقلب من وقت لأخر وكل تقليبة يوضع من خلطة الزبادى بالثوم والليمون والزيت والبهارات على الحمام ويستمر الشوى حوالى 15 دقيقة الى النضوج للون البنى المذهب بالهنا والف صحة



فهد5555 15 Feb 2006 05:25 م

تشكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ت

بلبلة الأسكندرانية 15 Feb 2006 05:42 م

بسم الله الرحمن الرحيم
اخى الكريم فهد شكرا لك

لـــيـــن 15 Feb 2006 09:19 م

غاليتي .. بلبلة

تسلمين على الوصفة الرائعة .. بإنتظار الجديد القادم

تقبلي شكري وتقديري

أغصان 15 Feb 2006 10:14 م

يم يم يم

أخرتها بصير دب
هههههههههههههههههههههههههههههه

يسلم الايادي

بلبلة الأسكندرانية 16 Feb 2006 12:03 ص

بسم الله الرحمن الرحيم
اختى الغالية لين شكرا ل كى حبيبتى

بلبلة الأسكندرانية 16 Feb 2006 12:18 ص

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتىالجميلة اغصان حتى لو صرتى دب برضه حاتكونى جميلة شكرا حبيبتى


جميع الأوقات بتوقيت السعودية. الساعة الآن " 05:21 م.

Powered by: vBulletin Version 3.0.7
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.