oO شرائح سمك مع صلصة الكاري Oo
 

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 15 ساعة
المقادير

4 قطع فيليه سمك.

1 ملعقة طعام زيت.

1/2 كوب بصل مقطع إلى شرائح.

1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور.

8 حبات بندوق مفرومة.

1 ملعقة صغيرة كاري مطحون.

2 ملعقتان صغيرتان صلصة صويا خفيفة.

2 ملعقتان صغيرتان عصير ليمون حامض.

1/4 كوب بصل أخضر مفروم.

1 كوب ماء.

الطريقة
ـ قلبي البصل العادي والأخضر في زيت ساخن حتى يصبح طرياً ويحمّر قليلاً ثم أضيفي الزنجبيل والبندق والكري وقلبيه لمدة 3 دقائق على نار هادئة.

ـ أضيفي صلصة الصويا وعصير الليمون والماء واخلطيهم ثم اتركي الخليط حتى يغلي. ثم اتركيه لمدة 3 دقائق على نار هادئة.

ـ بعد ذلك أضيفي فيليه السمك إلى القدر بطبقة واحدة واتركيها على نار هادئة مع تغطية القدر لمدة 5 دقائق لكل جانب.

وبالهناء والعاااافيه

الصورة منقوله

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الشاطرة والممتازة بنت الوطن بنوتى الحلوة اكلة روعة وزوجى بيموت على السمك اجربها ان شاء الله

ههههههههههه
بالعافية غاليتنا تراها روعة بيتم يتشكرك ليل ونهار إذا سويتيها له
مشكورة على طلتك غاليتنا بلبلة الأسكندرية الأروع دائما مروركم
دمتي لنا سالمه

غاليتي ..

تسلمين على الوصفة الرائعة .. بإنتظار الجديد القادم

تقبلي شكري وتقديري

يسلمك ربي غاليتنا لين
ألف شكر حبيبتي على مرورك الرائع
دمتي لنا سالمه

هههههههههههههه
يسلمك ربي يالغالية أغصان أضع الصور عشان تشتهون تسوونها
مشكورة على مرورك حبيبتي
وبالهناء والعافية