بيف برجر
 

بسم الله الرحمن الرحيم
بدل شرائك سندويتش البيف برجر من ماجدونالدز بأمكانك عمله فى المنزل بأسهل طريقة واليك الطريقة
كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مبشورة
3 فص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة مستردة
2 ملعقة كبيرة كاتشب
بهارات ملح وفلفل أسود وكبيبة صينى
قليل من البقسماط المطحون لمسك العجينة
قليل من الزيت
مايونيز
شرائح بصل رفيعة
شرائح طماطم
جبنة توست
خبز سيمل الخاص بسندوتش البيف برجر
الطريقة
نضع البهارات والملح على البصل ثم نضع الثوم وتعجن جيدا ثم نضع اللحم والمستردة والكاتشب وتعجن العجينة جيدا ثم نضع البقسماط حوالى حفنة صغيرة فقط لمسك العجينة
تقطع عجينة اللحم قطع متساوية حجم كورة التنس ثم تبطط باليد ولكن لاترفعيها يعنى حجم البيف برجر المعروف وخدى بالك لانها حاتنكمش فى النار
اقدحى قليلا من الزيت ثم ضعى البيف برجر الى احمرار الوجه الأول ثم اقلبيها بحرص على الوجه الأخر الى نضوج البيف برجر
اقتحى خبز السيمل ثم ضعى قليلا من المايونيز ثم قطعة البيف برجر ثم قطعة الجبن ثم شرائح الطماطم ثم البصل وتقدم وبالهنا والف صحة
ملحوظة : بامكانك شى البيف برجر على الشواية حسب رغبتك


الصورة فقط منقولة[/size]

اختي بلبلة

الله يعطيك العافية

والمميز دائماً مميز في اسلوبه ،عمله ،كتاباته وفقك الله

جهود رائعة تشكري عليها , لك مني كل الحب والتقدير.

يسلموووو

اختي بلبلة على الذوووووق الرفيع *شكراا*

دائما مبدعة ماشاءلله
تسلم أناملك غاليتنا بلبلة الأسكندرية على الأكلة الرائعة
أكله ولا أحلى
يسلموو
دمتي لنا سالمه

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الغالية لين كلامك الرائع ده شهادة وتاج اضعه على راسى حبيبتى شكرا لكى حياتى واختى الرائعة

بسم الله الرحمن الرحيم
اخى الكريم صقر جهينة والله شرفتنى بزيارة موضوعى اخى العزيز شكرا لك

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الجميلة أغصان وانا قدها والله حبيبتى بس انتى تشرفينى وحاتشوفى حاعمل ايه

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الغالية بنت الوطن الأمورة شكرا لكى حبيبة قلبى تسلمى لى