شوربة الكارى
 

بسم الله الرحمن الرحيم
2 بصلة كبيرة مبشورة
صفار 2 بيضة
ملعقة كارى كبيرة
ملعقة نشاء مذوبة فى قليل من الماء البارد
4 كوب ماء
كوب لبن
2 ملعقة قشطة كبيرة
بهارات( فلفل اسود وجوزة الطيب ومستكة و2 ماجى خضار او فراخ)
ذبدة
الطريقة
اولا تضرب القشطة جيدا ثم نضيف عليها البيض وتقلب جيدا
تقدح الذبدة على النار ثم نضع البصل الى اللون الأصفر ثم ضيفى الكارى وقلبى لمدة 3 دقائق
ضعى الماء وقلبيه جيدا ثم ضعى النشاء مع التقليب ثم اللبن ثم البهارات
والماجى واتركيها على نار متوسطة 5 دقائق مع التقليب
ضيفى القشطة بالبيض بالتدريج على الشوربة مع التقليب المستمر
اتركيها على النار الى ابتداء ابفوران ارفعيها من على النار وتقدم ساخنة وممكن وضع عصير الليمون عليها حسب الرغبة وبالهنا والف صحة

شكلها لذيذة وشهيه

سلمت الأيادي فأنت دائما تقدمي لنا

أشهى وأروووع الوصفات

أشكرك على الوصفة اللذيذة

لا تحرمينا من عبير مشاركاتك

دمت بــــــود

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الغالية لين تسلمى ياغاليتى

مشكووره اخت بلبلة علي الشووربه
دمــــــــــــت بالف عافيه

بسم الله الرحمن الرحيم
اخى الكريم عازف القيثارة شكرا لك اخى العزيز