منتدى شبكة جهينه نت

منتدى شبكة جهينه نت (http://www.johina.net/vb/index.php)
-   منتدى المائده والمطبخ (http://www.johina.net/vb/f37.html)
-   -   القطايف (http://www.johina.net/vb/t3897.html)

بلبلة الأسكندرانية 07 Jan 2006 11:24 م

القطايف
 
بسم الله الرحمن الرحيم
2 كوب دقيق
كوبان لبن ( حليب)
نصف ملعقة خميرة
شيرة اوعسل بارد
حشو
زيت للقلى
الطريقة
تخلط جميع المقادير جيدا وتقلب بالملعقة السلك جيدا جدا
فى طاسة او مقلاة على النار سخنيها جيدا ثم هدئى النار وبمغرفة صغيرة أسكبى قليلا من الخليط على شكل دائرة صغيرة وأقلبيها على الوجه الأخر كذلك وهكذا مع باقية الخليط وأحشي كل واحدة منها بالحشو وأقفليها بالضغط على اطرافها على شكل نصف هلال ثم أقليها بالزيت ثم بعد ذلك فى العسل البارد او الشيرة
الحشو
مكسرات مبشورة أو مفرومة والعنب المجفف والسكر وتخلط جيدا ببعض ويمكنك أضافة كريمة حسب الرغبة وبالهنا والف صحة





الصورة فقط منقولة

بنت الوطن 08 Jan 2006 12:13 ص

هلا بيك غاليتنا بلبله الأسكندريه
 
الله على الأكله اللذيذه بلبله :icon19:
يسلموو حبيبتي تسلم أنامللك على الأكله
هذا أنتي كما أعتدنا عليكي
من الأكلات المميزه والرائعه

تمنياتي لكي بدوام الموفقيه
ودمتم سالمين

تحياتي القلبيه لكم

أختكم :icon18:
بنت الوطن

صمت البوح 08 Jan 2006 12:23 ص

يعطيك العافية اختي لبلبة
وااااااااااي طبخو لذيذة منعشة

تسلم يديك إختي

بلبلة الأسكندرانية 08 Jan 2006 01:07 ص

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى بنت الوطن تسلمى حبوبتى

بلبلة الأسكندرانية 08 Jan 2006 01:08 ص

بسم الله الرحمن الرحيم
صمت البوح شكرا جزيلا لك

لـــيـــن 08 Jan 2006 02:12 ص

اختي بلبلة

الله يعطيييييييييييك ألف عافيه ....

لاتحرمينـا من مواضيعك الحلوووه ..

دمتـي متألقـــــه

عازف القيثاره 08 Jan 2006 02:28 ص

مشكووره اخت بلبلة علي القطايف الذيذه
دمــــــــــــــت بالف عافيه

بلبلة الأسكندرانية 08 Jan 2006 06:57 م

بسم الله الرحمن الرحيم
اخى الكريم العزيز عازف القيثارة شكرا لك

lama 09 Jan 2006 03:56 ص

امووووت فيها وبأذن الله

راح اعملها..مشكوره بلبله

على الحلى

*صـقـرجهينه* 09 Jan 2006 07:12 ص

الله يعطيك العافيه اختي *بلبلة الاسكندرانيه*


على الطبخه الذيذة وجزاك الله الف خير


جميع الأوقات بتوقيت السعودية. الساعة الآن " 09:14 ص.

Powered by: vBulletin Version 3.0.7
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.