شوربة العدس
 

بسم الله الرحمن الرحيم
كوب كبير عدس أصفر
عدد1 كوسة مقشرة ومقطعة قطع صغيرة
عدد 1 جزرة مقشرة ومقطعة
عدد 1 بطاطس مقشرة ومقطعة
ملعقة صلصة طماطم
عدد 1 بصلة مقطعة أربعة
عدد 1 طماطم
خمس فص ثوم
مستكة
2 ماجى
عدد 1 بصلة مبشورة + ملعقة كمون + ملح + سمن
الطريقة
فى قدر كبير نضع العدس والكوسة والجزر والبطاطس والبصلة والطماطم والثوم فى ماء على النار ونضع ملعقة الصلصة ويترك على النار حتى تنضج الخضروات والعدس ويزال الريم
يرفع العدس من على النار ويترك ليبرد قليلا ثم يوضع الخليط فى الخلاط ويخلط جيدا ثم يوضع مرة اخرى على النار الهادئة ونضع الماجى والمستكة .
تقدح السمن وتوضع البصلة المبشورة والكمون وقليل من الملح فى مقلاة وتحمر الى أن يفصل السمن عن البصل
توضع البصلة المحمرة على العدس وتقلب جيدا ثم يرفع العدس من على النار ويقدم ساخنا مع قطع الخبز المقرمش المحمر بالذبد وبالهنا والف صحة

مشكووره اخت بلبلة علي الشوربه شكلها لذيذه
راح اصلحها ان شاء الله تضبط معاي (ترى علي مسؤليتك اخت بلبله لو ينحرق شي )
الله يعطيك العافيه

اختي بلبلة

اشكرك علي طريقتك الجميلة

وأن شاء الله بجربها

يسلمووووووووووو ياقمر

ولا تحرمينا من جديدك

تحيااااااااااااااااتي

بسم الله الرحمن الرحيم
اخى الكريم عازف القيثارة تسلم لى اخى الكريم والعزيز وبالهنا والف صحة

بسم الله الرحمن الرحيم
حبوبتى لين الغالية تسلمى لى حبوبتى العسولة