![]() |
الطعمية ( الفلافل ) بسم الله الرحمن الرحيم كوب فول مدشوش منقوع ليلة فى الماء حزمة بصل أخضر حزمة بقدونس حزمة شبت ملعقة كسبرة ناشفة كبيرة راس ثوم مقشرة ومهروسة ملح قليلا من البيكربونات عند الأستعمال سمسم الطريقة يوضع الفول بعد نشله من الماء والبصل والبقدونس والشبت فى المفرمة أو الكبة وتفرم جيدا يدق الثوم مع الكسبرة والملح ويضافوا على الفول ويعجنوا جيدا تقسم على أكياس وتوضع فى الفريزر عند الأستعمال يخرج الكيس حتى تلين عجينة الطعمية نضعها فى طبق وتخلط مع قليل من البيكربونات ( رشة ) تبطط باليد ويوضع عليها السمسم وتقلى فى الزيت الحار ملحوظة : ممكن وضع بيضة وعجنها مع العجينة قبل التحمير ( حسب الرغبة ) ملحوظة : ممكن عمل الطعمية بالحمص الشامى بدل الفول وبنفس الطريقة ( ينقع الحمص ليلة قبل فرمه ) بالهنا والف صحة . ![]() الصورة فقط منقولة |
مشاءالله تبااااااااااااااااركـ الله والله اكله روووعه بالفعل كلهاااااا(طعم)(ممم) مشكورة اختي بلبلة على اكلاتك الذيذه |
بسم الله الرحمن الرحيم اخى الغريب ربنا يبارك لك يارب شكرا اخى العزيز |
تسلم ايديكـِ عزيزتي بلبلـه وما نتحرمش يا رب |
اختي بلبلة اشكرك علي الطريقة اللذيذة والسريعة وننتظر منك احلي جديدك اشكرك تحياااااااااااااااااااااااااتي |
بسم الله الرحمن الرحيم حبوبتى صمت الأمورةالعسولة شكرا لكى حبيبتى |
بسم الله الرحمن الرحيم حبيبتى الغالية لين شكرا حبوبتى |
| جميع الأوقات بتوقيت السعودية. الساعة الآن " 10:25 م. |
Powered by: vBulletin Version 3.0.7
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.