منتدى شبكة جهينه نت

منتدى شبكة جهينه نت (http://www.johina.net/vb/index.php)
-   منتدى المائده والمطبخ (http://www.johina.net/vb/f37.html)
-   -   صينية لحم النتركوت فى الفرن (http://www.johina.net/vb/t3398.html)

بلبلة الأسكندرانية 18 Dec 2005 09:19 م

صينية لحم النتركوت فى الفرن
 
بسم الله الرحمن الرحيم
لحم انتر كوت مقطع شرائح عريضة
سمن او ذبدة
ملح وفلفل أسود وبهارات
الطريقة
توضع البهارات على اللحم وتخلط جيدا
تدهن صينية فرن سمن بسيط ثم ترص قطع اللحم فى الصينية
اضع الصينية على النار المتوسطة الى ان ينزل ماء اللحم وأتركها قليلا حتى تتشرب الماء ثم تقلب على الوجه الأخر5 دقائق ثم اهدىء الناء وأضع 2 كوب ماء حتى تتشربها اللحم ثم ازود ماء الى نضوج اللحم جيدا ثم اتركها على نار هادئة او تدخل الفرن درجة متوسطة حتى يتكون صوص بسيط ولون اللحم البنى الفاتح تقدم مع الأرز الأبيض والخضار السوتيه وبالهنا والف صحة




الصورة فقط منقولة

صمت الزوايا 18 Dec 2005 09:34 م

يسلموووووووو عزيزتي بلبله

ومشكوووورة على الطبق اللذيذ

بلبلة الأسكندرانية 18 Dec 2005 10:02 م

بسم الله الرحمن الرحيم
حبوبتى الغالية جدا الى قلبى صمت تسلمى لى ياغالية

لـــيـــن 19 Dec 2005 04:50 ص

يسلموووووووو عزيزتي بلبله

ومشكوووورة على الطبق اللذيذ

عازف القيثاره 19 Dec 2005 01:05 م

شكلها لذيذه اختي بلبلة
الله يعطيك العافيه

بلبلة الأسكندرانية 19 Dec 2005 05:06 م

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الغالية جدا لين تسلمى حبيبة قلبى

بلبلة الأسكندرانية 19 Dec 2005 05:06 م

بسم الله الرحمن الرحيم
اخى الكريم والعزيز عازف القيثارة تسلم لأختك بلبلة يارب

*صـقـرجهينه* 19 Dec 2005 06:22 م

تسلمممممممممممممممممممممممممممميي

اختي بلبلة

بصراحه بعد ماشفت صينية لحم النتركوت فى الفرن
جعت بصرعه ورحت اكل هههههههههههه

تسلمي اختي على هاذا موضوعك المتميز

شكراا

lama 20 Dec 2005 02:58 م

يعطيك العافيه بلبلة

والمفروض تحطي صحن للتذوق

مشكوره يا عسل

بلبلة الأسكندرانية 20 Dec 2005 09:58 م

بسم اللله الرحمن الرحيم
اخى الكريم الغريب بعد الشر عنك من الجوع تسلم اخى العزيز


جميع الأوقات بتوقيت السعودية. الساعة الآن " 04:15 ص.

Powered by: vBulletin Version 3.0.7
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.