منتدى شبكة جهينه نت

منتدى شبكة جهينه نت (http://www.johina.net/vb/index.php)
-   منتدى المائده والمطبخ (http://www.johina.net/vb/f37.html)
-   -   كيكية البرتقال سهلة جدا ولذيذة (http://www.johina.net/vb/t3192.html)

بلبلة الأسكندرانية 09 Dec 2005 04:28 م

كيكية البرتقال سهلة جدا ولذيذة
 
بسم الله الرحمن الرحيم
كيكة البرتقال دى ممكن حتى الرجل يستطيع عنلها بنفسه لسهولتها وطعمها الشهى جدا
( ملحوظة كل المعايير حاتكون بنفس كوب الزبادى بعد تفريغه للكيكة)
1كوب زبادى
نصف كوب سكر
2 بيضة
نصف كوب زيت ذرة
2 كوب دقيق فاخر ناعم
كيس فانليا
كيس بيكمبودر
بشر قشر نصف برتفالة او نصف قشرة ليمونة
الطريقة
يوضع فى الة العجن الزبادى والسكروالزيت ويضرب جيدا ثم ضعى البيض والفانليا ويضربوا جيدا ثم ضعى مبشور البرتقالة واخلطيهم جيدا ثم ضعى الدقيق وعليه البيكمبودر بالتدريج مع العجن المستمر الى ان تلين العجينة
فى الصينية الخاصة بالكيك وتفضل ان تكون المستطيلة ادهنيها بالزيت او الذبدة ثم ضعى عليها الدقيق ووزعيه فى جميع الأركان والقاع ثم ارمى باقية الدقيق وهذا حتى لاتلتصق الكيكة بالصينية
قبل وضع الكيكة فى الفرن افتحى الفرن قبلها بربع ساعة على درجة متوسطة
ادخلى الكيكية فى الفرن لمدة ساعة
ملحوظة لاتفتحى الفرن على الكيكة قبل نصف ساعة حتى لاتهبط
قبل مرمرو الساعة راقبيها وافتحى الفرن وادخلى سكين جافى بداخلها اذا خرجت السكين نظيفة بدون عجين تبقى نضجت ولابد ان تكون ذهبية الون من الخارج اخرجيها من الفرن وأقلبيها على صينية الى ان تبرد
بالف هنا وصحة




الصورة فقط منقولة

طيوف 09 Dec 2005 08:05 م

امممممممممممممممممممم

شكلها لذيذه

الله يعطيك العافيه اختي بلبلة الاسكندريه

طيــــــوف

لـــيـــن 09 Dec 2005 08:58 م

امممممممممممممممممممم

شكلها لذيذه

الله يعطيك العافيه اختي بلبلة الاسكندرانيه

دمت بخير

بلبلة الأسكندرانية 10 Dec 2005 02:51 ص

بسم الله الرحمنالرحيم
حبيبتى طيوف تسلمى لى روح قلبى

بلبلة الأسكندرانية 10 Dec 2005 02:51 ص

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيبتى الغالية لين تسلمى لى حبيبتى شكرا

أحاسيس ومشاعر 10 Dec 2005 03:07 ص

شكلها طعمة

تسلمي حبيبتي بلبلة

بلبلة الأسكندرانية 10 Dec 2005 03:23 ص

بسم الله الرحمن الرحيم
حبوبتى احاسيس ومشاعر تسلمى لى ياقمر


جميع الأوقات بتوقيت السعودية. الساعة الآن " 01:56 ص.

Powered by: vBulletin Version 3.0.7
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.